Tzatziki.

nutriscore
Zomer Aperitiefhapje Grieks Vegetarisch
Tzatziki
Voedingswaarden (per persoon)

Energie

118 kcal

Vetten

10 g

Verzadigde vetzuren

4 g

Koolhydraten

3.4 g

Suikers

3 g

Vezels

0.7 g

Eiwitten

3.2 g

Zout

0.5 g

Bereidingswijze

  1. Snij de komkommer in de lengte in 2 en schraap met een lepel er de pitten uit. Rasp de komkommer grof.

  2. Snipper het knoflook en de munt fijn.

  3. Meng de komkommer met het knoflook, de helft van de munt en de yoghurt. Kruid met peper en zout en besprenkel met de olijfolie.

  4. Werk af met de rest van de munt.

Tip
Lekker met ...

Serveer de tzatziki met picos, tortillachips …