Tomatencarpaccio met geitenkaas en St-Hubert Ardense ham.

Tomatencarpaccio met geitenkaas
en St-Hubert Ardense ham
Voedingswaarden (per persoon)

Energie

233 kcal

Vetten

15.2 g

Verzadigde vetzuren

6 g

Koolhydraten

7.4 g

Suikers

6.2 g

Vezels

2.1 g

Eiwitten

15.7 g

Zout

4 g

Bereidingswijze

    Voorbereiding (10 min.)
  1. Snij de tomaten in dunne plakjes.

  2. Maak roosjes van de ham.

  3. Snipper het bieslook fijn.

  4. Bereiding (5 min.)
  5. Verdeel de tomaten over een bord en lepel er de geitenkaas over. Kruid met peper en zout.

  6. Werk af met de roosjes Ardense ham, de vinaigrette en het bieslook.