Tapasbord met patatas fritas.
Voedingswaarden (per persoon)
Energie
1051 kcal
Vetten
75.5 g
Verzadigde vetzuren
26.3 g
Koolhydraten
59.6 g
Suikers
7.1 g
Vezels
2.4 g
Eiwitten
31.8 g
Zout
5.4 g
Bereidingswijze
-
Verwarm de oven voor op 200 °C.
-
Meng de frieten met de olijfolie, peper en zout. Bak 30 min. in de voorverwarmde oven of in de friteuse of airfryer (baktijd: zie verpakking).
-
Serveer de frieten met de dipsaus en de aioli.
-
Schik op een ronde schotel samen met de olijven, driehoekjes manchego, sneetjes chorizo en lomo en de serrano met roomkaas.
