Speculoosijs met gekaramelliseerde ananas.

nutriscore
Speculoosijs met
gekaramelliseerde ananas
Voedingswaarden (per persoon)

Energie

245 kcal

Vetten

13.5 g

Verzadigde vetzuren

7.4 g

Koolhydraten

27.2 g

Suikers

26.6 g

Vezels

2 g

Eiwitten

2.8 g

Zout

0 g

Bereidingswijze

  1. Bak de amandelschilfers goudbruin in een pan met antiaanbaklaag, zonder vetstof.

  2. Snij de ananas in schijfjes.

  3. Smelt de boter in een pan en bak de schijfjes aan elke kant goudbruin. Voeg de honing toe en laat kort karamelliseren.

  4. Verdeel over de borden en schep er een bolletje speculoosijs op. Werk af met de amandelschilfers.