Slush van watermeloen.
Voedingswaarden (per persoon)
Energie
151 kcal
Vetten
0 g
Verzadigde vetzuren
0 g
Koolhydraten
36.5 g
Suikers
36.4 g
Vezels
0.8 g
Eiwitten
0.9 g
Zout
0 g
Bereidingswijze
-
Schil de watermeloen en snij in stukjes (hou per persoon een kwartje opzij voor de afwerking). Plaats ze 1 à 2 u. in de diepvries.
-
Pers intussen de citroen.
-
Bestrooi de halfbevroren watermeloen met de suiker en het citroensap. Mix tot een gladde puree.
-
Verdeel over de glazen en werk af met een leuk rietje, een blaadje munt en een kwartje watermeloen.
