Scharfilet met citroensaus en frietjes.
Bereidingswijze
-
Bak de frietjes zoals aangegeven op de verpakking.
-
Verhit intussen de olijfolie in een pan en bak de scharfilets 2 à 3 min. aan elke kant. Haal uit de pan en hou warm. Voeg de boter en de champignons toe en bak ± 5 min.
-
Voeg de kappertjes toe en besprenkel met citroensap. Kruid met peper en zout.
-
Serveer de scharfilets met de citroensaus met kappertjes. Geef er wat sla en frietjes bij.
Ontdek onze recepten per thema
Alledaagse recepten samengesteld door het culinaire magazine Helemaal Okay. Handige tips, kookinspiratie en recepten voor heerlijke gerechten.