Pompelmoescarpaccio.

Zoet Dessert
Pompelmoescarpaccio
Voedingswaarden (per persoon)

Energie

158 kcal

Vetten

3.4 g

Verzadigde vetzuren

0.5 g

Koolhydraten

20.5 g

Suikers

19.6 g

Vezels

2.8 g

Eiwitten

9.7 g

Zout

0.1 g

Bereidingswijze

  1. Pel de pompelmoezen en verwijder het wit met een mes. Snij in dunne schijfjes.

  2. Leg dakpansgewijs op de borden.

  3. Werk af met de skyr en bestrooi met het sesamzaad.