Pizza met asperges en ei.

Verwarm de oven voor zoals aangegeven op de verpakking van het pizzadeeg.

Schil intussen de asperges van de top naar de voet en breek het harde uiteinde af. Snij de asperges in stukjes van 1 cm.

Verhit de boter in een pan en bak de aspergestukjes 2 à 3 min.

Leg de pizzabodems op een bakplaat, besmeer met de kruidenkaas en verdeel er de asperges en tomaten over. Breek voorzichtig 1 ei boven elke pizza en kruid met peper en zout. Plaats in de oven (baktijd: zie verpakking).

Haal de pizza’s uit de oven en werk af met de rucola.