Pistache bonbons met witte chocolade.

Dessert Feest Eindejaar Lente Kerst
Pistache bonbons met witte chocolade
Voedingswaarden (per persoon)

Energie

500 kcal

Vetten

33.4 g

Verzadigde vetzuren

13.1 g

Koolhydraten

38.5 g

Suikers

35.1 g

Vezels

2.8 g

Eiwitten

9.8 g

Zout

0.1 g

Bereidingswijze

  1. Leg een paar pistaches aan de kant. Mix de rest met de bloemsuiker, het amandelmeel en de mascarpone tot een glad mengsel.

  2. Rol balletjes en laat ze 1 uur opstijven in de koelkast.

  3. Smelt de chocolade in de microgolfoven.

  4. Prik een tandenstoker in elk balletje, dompel ze in de chocolade en leg er wat nootjes op.

  5. Laat alles 30 min. afkoelen in de koelkast.