Piccolo met worst en bier-uienmarmelade.
Bereidingswijze
-
Snij de uien in dunne ringen.
-
Verhit de olijfolie in een pan en bak de uien 30 min. goudbruin.
-
Giet het bier erbij en laat tot de helft inkoken.
-
Voeg de suiker en de rodewijnazijn toe.
-
Gril de worsten 10 min. op de BBQ.
-
Snij intussen de piccolo’s open.
-
Beleg met de worst, de waterkers en de marmelade.
Tip
Ook lekker met een lepel mosterd!
Ontdek onze recepten per thema
Alledaagse recepten samengesteld door het culinaire magazine Helemaal Okay. Handige tips, kookinspiratie en recepten voor heerlijke gerechten.