Pasta pesto
Voedingswaarden (per persoon)

Energie

838 kcal

Vetten

47.8 g

Verzadigde vetzuren

13.1 g

Koolhydraten

76.2 g

Suikers

3.4 g

Vezels

4.6 g

Eiwitten

23.5 g

Zout

1.4 g

Bereidingswijze

  1. Kook de pasta gaar in lichtgezouten water (kooktijd: zie verpakking). Giet af en laat afkoelen.

  2. Meng met de groene pesto.

  3. Snij de burrata in stukken en verdeel samen met de pasta over de borden.

  4. Werk af met de rucola, de zongedroogde tomaten en geroosterde pijnboompitten.