Pasta pesto
Voedingswaarden (per persoon)

Energie

782 kcal

Vetten

40.6 g

Verzadigde vetzuren

12.4 g

Koolhydraten

74.6 g

Suikers

3.9 g

Vezels

5.2 g

Eiwitten

25.7 g

Zout

0.4 g

Bereidingswijze

  1. Kook de pasta gaar in lichtgezouten water (kooktijd: zie verpakking). Giet af en laat afkoelen.

  2. Meng met de groene pesto.

  3. Snij de burrata in stukken en verdeel samen met de pasta over de borden.

  4. Werk af met de rucola, de zongedroogde tomaten en geroosterde pijnboompitten.