Pâtes au pesto
Valeurs nutritionnelles (par personne)

Énergie

782 kcal

Lipides

40.6 g

Acides gras saturés

12.4 g

Glucides

74.6 g

Sucres

3.9 g

Fibres

5.2 g

Protéines

25.7 g

Sel

0.4 g

Préparation

  1. Faites cuire les pâtes dans de l’eau bouillante légèrement salée (voir temps de cuisson sur l’emballage). Égouttez et laissez refroidir.

  2. Incorporez-y le pesto vert.

  3. Coupez la burrata en morceaux et répartissez-les avec les pâtes dans les assiettes.

  4. Garnissez de roquette, de tomates séchées et de pignons de pin.