Pasta met linzen en tomatensaus.

Spoel de linzen in een zeef onder koud water en kook ze 15 min. in 600 ml lichtgezouten water (voor 4 personen). Giet af.

Snij intussen de ui, de wortel en de selder in fijne blokjes.

Kook in een andere pot ook de pasta gaar in lichtgezouten water (kooktijd: zie verpakking). Giet af.

Verhit de olijfolie in een pan met hoge rand en stoof de ui, wortel en selder ± 5 min. Voeg de tomatenstukjes toe, kruid met peper en zout, en laat nog 5 min. verder stoven.

Voeg de linzen toe aan de groenten, meng er de pasta onder en verdeel over de borden.