Pannenkoeken in een mok.

Pannenkoeken in een mok
Voedingswaarden (per persoon)

Energie

292 kcal

Vetten

1.7 g

Verzadigde vetzuren

1 g

Koolhydraten

58.6 g

Suikers

16 g

Vezels

0.3 g

Eiwitten

10.4 g

Zout

1 g

Bereidingswijze

  1. Snij de aardbeien in grote stukken.

  2. Meng de bloem, de suiker, het bakpoeder, het vanille-extract en de melk. Doe er de helft van de aardbei bij. Doe in een grote mok.

  3. Zet 1 à 2 min. in de microgolfoven op 700 W. Je ‘pannenkoek’ is klaar als je er met een mes in steekt en het er droog uitkomt.

  4. Werk af met de rest van de stukken aardbei.