Noedels met scampi's en wokmix.

nutriscore
Schaal- en schelpdieren Lactosevrij Hoofdgerecht
Noedels met scampi's en wokmix
Voedingswaarden (per persoon)

Energie

752 kcal

Vetten

36.3 g

Verzadigde vetzuren

9.5 g

Koolhydraten

69 g

Suikers

9 g

Vezels

10.8 g

Eiwitten

32.1 g

Zout

1.5 g

Bereidingswijze

  1. Breng water aan de kook in een kookpot en dompel er de noedelnestjes 4 min. in onder. Giet af.

  2. Verhit de olijfolie in een braadpan met hoge rand en bak de wokmix 2 à 3 min. op een hevig vuur. Overgiet met de kokosmelk en roer er het currypoeder onder. Laat nog 5 min. koken.

  3. Meng er de noedels en scampi’s onder en laat alles 3 min. mee opwarmen. Kruid met peper en zout.

Ontdek onze recepten per thema

Alledaagse recepten samengesteld door het culinaire magazine Helemaal Okay. Handige tips, kookinspiratie en recepten voor heerlijke gerechten.