Mugcake met blauwe bessen.

nutriscore
Ontbijt
Mugcake met blauwe bessen
Voedingswaarden (per persoon)

Energie

342 kcal

Vetten

8.7 g

Verzadigde vetzuren

2.1 g

Koolhydraten

49.8 g

Suikers

17.7 g

Vezels

5.7 g

Eiwitten

13.4 g

Zout

0.3 g

Bereidingswijze

  1. Mix de havermout fijn.

  2. Snij de banaan in stukjes, voeg toe en mix ook fijn.

  3. Voeg de eieren, de amandeldrink en de honing toe. Roer goed.

  4. Vul de mokken voor 2/3 met het mengsel. ‘Duw’ er 4 blauwe bessen in en leg er 3 bovenop (voor 4 personen).

  5. Zet elke mok 2 min. in de microgolfoven op 700 W. Je mugcake is klaar als je er met een mes insteekt en het er droog uitkomt.

Ontdek onze recepten per thema

Alledaagse recepten samengesteld door het culinaire magazine Helemaal Okay. Handige tips, kookinspiratie en recepten voor heerlijke gerechten.