Misselijkmakende guacamolepompoen.

nutriscore
405f4223ba1a4046eac87b4bd78ae5240479a48d3e166dc251735347eb63446b.jpg
Voedingswaarden (per persoon)

Energie

213.0 kcal

Vetten

14.3 g

Verzadigde vetzuren

1.6 g

Koolhydraten

16.6 g

Suikers

2.0 g

Vezels

3.6 g

Eiwitten

2.6 g

Zout

0.4 g

Bereidingswijze

  1. Snij een gezichtje uit de pompoen en maak een groot gat als mond.

  2. Snij de avocado’s in 2 en verwijder de pit. Snipper de ui, het rode pepertje en de koriander fijn. Pers de limoen.

  3. Prak het vruchtvlees van de avocado fijn en meng met de ui, het pepertje en het limoensap.

  4. Werk af met een snuifje zout en de koriander.

  5. Serveer de chips en de guacamole zoals op de foto.