Maïsbowl met kip, avocado en limoen.

nutriscore
Gevogelte Hoofdgerecht
Maïsbowl met kip, avocado en limoen
Voedingswaarden (per persoon)

Energie

382 kcal

Vetten

22.9 g

Verzadigde vetzuren

3 g

Koolhydraten

23.4 g

Suikers

8 g

Vezels

7.4 g

Eiwitten

17.5 g

Zout

1.5 g

Bereidingswijze

  1. Snij de maïskorrels van de kolven.

  2. Verhit de olijfolie in een pan en bak de maïs lichtjes goudbruin. Kruid met peper en zout.

  3. Voeg de kippenreepjes toe en warm kort mee op.

  4. Snij de avocado’s in plakjes. Snij de limoen in 2, pers de helft uit en besprenkel de avocado met het citroensap. Snij de andere helft in kwartjes.

  5. Verdeel maïs en kip over een kommetje, schik er de avocado bij en werk telkens af met een partje limoen. Kruid met peper en zout.

Ontdek onze recepten per thema

Alledaagse recepten samengesteld door het culinaire magazine Helemaal Okay. Handige tips, kookinspiratie en recepten voor heerlijke gerechten.