Kruidenolie.
Voedingswaarden (per persoon)
Energie
2262 kcal
Vetten
250.1 g
Verzadigde vetzuren
35.8 g
Koolhydraten
2.3 g
Suikers
0.5 g
Vezels
0.3 g
Eiwitten
0.6 g
Zout
0 g
Bereidingswijze
-
Was en droog je kruiden goed.
-
Steriliseer je flesjes in kokend water.
-
Warm de olijfolie op tot 80 C°.
-
Schil de citroen en snij vervolgens de citroenschil in reepjes.
-
Snij de gedroogde chilipepertjes in stukjes.
-
Verdeel intussen de kruiden, het look, de citroenschil reepjes en chilipeper stukjes over de flesjes.
-
Giet de olijfolie bij de kruiden. Laat afkoelen.
Tip
Bewaar de olie in hitte bestendige glazen flesjes van 250 ml.
