Kabeljauwburger met avocado-hummus.

Brood en sandwiches Vis Comfortfood Hoofdgerecht
Kabeljauwburger met avocado-hummus
Voedingswaarden (per persoon)

Energie

502 kcal

Vetten

26.1 g

Verzadigde vetzuren

4.5 g

Suikers

5 g

Vezels

7.9 g

Eiwitten

17.9 g

Zout

2.1 g

Bereidingswijze

  1. Verhit de olijfolie in een pan met antiaanbaklaag en bak de kabeljauwburgers 2 à 3 min.

  2. Snij de tomaat in plakjes, de ijsbergsla en rode ui in fijne reepjes.

  3. Snij de pistolets in 2 en verwarm eventjes mee in de pan.

  4. Beleg met enkele reepjes ijsbergsla, rode ui, plakjes tomaat en de kabeljauwburger. Besmeer met wat avocado-hummus en sluit het broodje