Gyros met Griekse stoemp.
Voedingswaarden (per persoon)
Energie
562 kcal
Vetten
36.3 g
Verzadigde vetzuren
7.4 g
Koolhydraten
32.8 g
Suikers
6.2 g
Vezels
8.5 g
Eiwitten
21.7 g
Zout
3 g
Bereidingswijze
-
Kook de aardappelen gaar in 20 min. Giet ze af en stamp tot een puree.
-
Hak de olijven fijn en meng ze samen met de groene pesto en de oregano onder de puree.
-
Verhit de olijfolie in een pan en bak de gyros gaar.
-
Leg alles op een bord en versier met kerstomaatjes, feta en verse basilicum.
Ontdek onze recepten per thema
Alledaagse recepten samengesteld door het culinaire magazine Helemaal Okay. Handige tips, kookinspiratie en recepten voor heerlijke gerechten.