Easy homemade flatbread.
Bereidingswijze
-
Meng de yoghurt, de zelfrijzende bloem, de helft van de olie en het zout in een mengkom en kneed tot een stevig deeg. Verdeel in bolletjes (1 per persoon).
-
Rol uit met een deegrol (ongeveer 0,5 cm dik).
-
Verhit 1 kl arachideolie per flatbread in een pan met antiaanbaklaag en bak het uitgerolde deeg 1 à 2 min. aan elke kant.
Tip
Lekker met ...
... een dipsaus van zure room en harissa.
Ontdek onze recepten per thema
Alledaagse recepten samengesteld door het culinaire magazine Helemaal Okay. Handige tips, kookinspiratie en recepten voor heerlijke gerechten.