Croque met pesto en avocado.

Croque met pesto en avocado
Voedingswaarden (per persoon)

Energie

330 kcal

Vetten

24.2 g

Verzadigde vetzuren

7.4 g

Koolhydraten

19.2 g

Suikers

2.4 g

Vezels

2.2 g

Eiwitten

7.5 g

Zout

1.6 g

Bereidingswijze

  1. Beleg de helft van de sneetjes brood met de pesto, stukjes avocado, de grofgehakte koriander en de kaas.

  2. Leg er de rest van de sneetjes brood bovenop.

  3. Verhit de olijfolie en de boter in een pan en bak de croques 2 à 3 min. goudbruin aan elke kant.

  4. Snij in 2.