Courgetti met pesto.
Bereidingswijze
-
Kook de spaghetti gaar in lichtgezouten water (kooktijd: zie verpakking). Giet af.
-
Verhit intussen de olijfolie in een pan en bak de courgetteslierten 1 min.
-
Snij de mozzarella en de olijven in schijfjes.
-
Meng de pesto met de courgetteslierten en de spaghetti.
-
Maak oogjes met de olijven en de mozzarella. Gebruik een kerstomaat als neusje.
Ontdek onze recepten per thema
Alledaagse recepten samengesteld door het culinaire magazine Helemaal Okay. Handige tips, kookinspiratie en recepten voor heerlijke gerechten.