Cheesy broccoli-nuggets uit de airfryer.

nutriscore
Vegetarisch Zonder vlees Aperitiefhapje Koken met kinderen
Cheesy broccoli-nuggets uit de airfryer
Voedingswaarden (per persoon)

Energie

318 kcal

Vetten

15.9 g

Verzadigde vetzuren

9.7 g

Koolhydraten

26.2 g

Suikers

3.4 g

Vezels

6.3 g

Eiwitten

14.2 g

Zout

1.2 g

Bereidingswijze

  1. Snij de broccoli in roosjes. Schil de stam en snij in stukjes.

  2. Breng een kookpot met water aan de kook en gaar de broccoli samen met de krieltjes ± 8 min. Giet af, kruid met peper en zout. Mix enkele keren kort met een staafmixer en roer er de geraspte gruyère onder.

  3. Maak met behulp van 2 lepels mooie nuggets van het mengsel. Bak ze 8 min. in de airfryer op 200 °C. Draai halverwege de nuggets eens om.

  4. Snij de tomaat in kleine blokjes, meng met fijngesnipperd basilicum en kruid met peper en zout. Dresseer over de kruidenkaas en serveer met de nuggets.

Ontdek onze recepten per thema

Alledaagse recepten samengesteld door het culinaire magazine Helemaal Okay. Handige tips, kookinspiratie en recepten voor heerlijke gerechten.