Broodje spek en ei.

Ontbijt Picknick Lunch Lunchbox Makkelijk Brood en sandwiches

Voedingswaarden (per persoon)

Energie

927 kcal

Vetten

46.5 g

Verzadigde vetzuren

10.9 g

Koolhydraten

88.1 g

Suikers

9 g

Vezels

8.7 g

Eiwitten

33.4 g

Zout

4.1 g

Bereidingswijze

Verhit de olie in een (wok)pan en bak het spek samen met de groenten 2 à 3 min. op een hoog vuur.
Duw de groenten wat opzij en breek de eieren in het midden van de pan. Meng en kruid met peper en zout.
Verwarm intussen de pitabroodjes in de broodrooster of oven.
Verdeel het ei met groentjes over de broodjes.