Broodje met mascarpone, aardbei en basilicum.

nutriscore
Broodje met mascarpone, aardbei en basilicum
Voedingswaarden (per persoon)

Energie

638 kcal

Vetten

30.5 g

Verzadigde vetzuren

19.4 g

Koolhydraten

73.3 g

Suikers

4.8 g

Vezels

5.7 g

Eiwitten

17.2 g

Zout

3.2 g

Bereidingswijze

  1. Snij de stokbroden middendoor en bestrijk met de mascarpone. Kruid met peper en zout.

  2. Snij de radijzen in 4 en de aardbeien in schijfjes en verdeel beide over de broodjes. Vul verder op met enkele blaadjes basilicum.

  3. Werk af met een 3-tal streepjes balsamicocrème.