Sandwich mascarpone, fraise et basilic.

Name: Sandwich mascarpone, fraise et basilic
Cook time: 5 min
Total time: 5 min
Yield: 4
Ingredients: 8 radis; 250 g fraises; 12 feuilles basilic; 2 baguettes rustiques; 250 g mascarpone; crème de balsamique; poivre; sel

Végétarien Pains et sandwichs Été Fromage Lunch Lunch box Brunch Pique-nique

Valeurs nutritionnelles (par personne)

Énergie

638 kcal

Lipides

30.5 g

Acides gras saturés

19.4 g

Glucides

73.3 g

Sucres

4.8 g

Fibres

5.7 g

Protéines

17.2 g

Sel

3.2 g

Préparation

Ouvrez les baguettes et tartinez-les de mascarpone. Salez et poivrez.
Coupez les radis en 4 et les fraises en tranches et répartissez le tout dans les sandwiches. Ajoutez quelques feuilles de basilic.
Garnissez de quelques traits de crème balsamique.

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