Gourmet à la viande de grison et au fromage à raclette.
Valeurs nutritionnelles (par personne)
Énergie
211 kcal
Lipides
13.6 g
Acides gras saturés
7.9 g
Glucides
4.8 g
Sucres
1.7 g
Fibres
1.2 g
Protéines
16.4 g
Sel
1.4 g
Préparation
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Faites cuire les rondelles de pommes de terre et la viande de grison dans un caquelon de l’appareil à raclette.
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Déposez une tranche de fromage à raclette et une tomate cerise par-dessus. Laissez fondre.
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Agrémentez d’un cornichon et d’un tour de moulin à poivre.
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