Soupe de potiron et boulettes-spaghettis.

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Soupe de potiron et boulettes-spaghettis
Valeurs nutritionnelles (par personne)

Énergie

782 kcal

Lipides

10.1 g

Acides gras saturés

3.3 g

Glucides

135.7 g

Sucres

3.9 g

Fibres

6.4 g

Protéines

32 g

Sel

3.1 g

Préparation

  1. Mettez les dés de potiron dans une casserole et recouvrez de 250 ml d’eau par personne. Morcelez les cubes de bouillon par-dessus et laissez cuire 10 min. Mixez jusqu’à obtention d’une soupe lisse.

  2. Entre-temps, piquez 3 spaghettis de 5 cm dans chaque boulette et ajoutez-les à la soupe. Laissez cuire 4 à 5 min jusqu’à ce que les pâtes soient cuites.