Shakshuka au vert.

nutriscore
Végétarien Printemps Fromage Lunch Sans gluten Plat tout-en-un
Shakshuka au vert
Valeurs nutritionnelles (par personne)

Énergie

285 kcal

Lipides

18.6 g

Acides gras saturés

9.4 g

Glucides

12 g

Sucres

4.4 g

Fibres

4.2 g

Protéines

15.7 g

Sel

1.9 g

Préparation

  1. Versez tous les ingrédients, sauf la feta, la coriandre, les œufs et l’huile d’olive, dans un blender. Mixez finement, salez et poivrez.

  2. Faites chauffer l’huile d’olive dans une poêle à revêtement antiadhésif et faites-y cuire le mélange 1 min.

  3. Réalisez des trous et cassez-y délicatement les œufs.

  4. Couvrez et laissez cuire 4 à 5 min au feu doux, jusqu’à ce que les œufs soient cuits. Agrémentez de feuilles de coriandre et de feta morcelée.

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