Salade de nouilles en pot.

Name: Salade de nouilles en pot
Cook time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 4
Cuisine: Asiatique
Ingredients: 200 g Poulettekes (frais); 100 g poivron rouge; 1 citron vert; 4 quelques coriandre fraîche; 1 oignon rouge; 120 g vermicelles de riz; 100 g fèves de soja edamame; 800 ml eau; 4 c à café sauce poisson; 4 c à c sauce soja (shoyu); 1 cube bouillon de légumes

Asiatique Conserver Lunch Printemps

Valeurs nutritionnelles (par personne)

Énergie

253 kcal

Lipides

4.2 g

Acides gras saturés

0.7 g

Glucides

33.3 g

Sucres

4.5 g

Fibres

6.9 g

Protéines

17.1 g

Sel

4.1 g

Préparation

Disposez 1/4 des lanières végétariennes, 1/4 du cube de bouillon émietté et 1/4 des fèves d’edamame dans chaque bocal.
Coupez le citron vert en quartiers et pressez-en un par-dessus chaque bocal.
Ajoutez 1 c. à café de sauce soja et 1 c. à café de sauce de poisson par portion.
Émincez l’oignon rouge et le poivrons rouge et répartissez-le dans les bocaux. Ajoutez les vermicelles de riz et garnissez d’un brin de coriandre.
Remplissez chaque bocal d’eau bouillante aux 3/4, refermez-les et laissez infuser 10 min. Remuez et régalez-vous !

Astuce

Petite touche piquante

Ajoutez du Sambal Oelek pour plus de piquant.

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