Salade de crevettes et mangue.

Salade de crevettes et mangue
Valeurs nutritionnelles (par personne)

Énergie

297 kcal

Lipides

23.7 g

Acides gras saturés

3.1 g

Glucides

10 g

Sucres

8.7 g

Fibres

2.3 g

Protéines

9.7 g

Sel

1.4 g

Préparation

  1. Épluchez la mangue et détaillez-en la chair en cubes.

  2. Coupez les tomates en 2 et mélangez-les avec la mangue et la salade dans un saladier.

  3. Égouttez les crevettes et intégrez-les à la salade.

  4. Mélangez l’huile d’olive avec le vinaigre de vin blanc, salez et poivrez. Incorporez la vinaigrette à la salade au moment de servir.