Pomme farcie.
Valeurs nutritionnelles (par personne)
Énergie
326 kcal
Lipides
18.3 g
Acides gras saturés
4.2 g
Glucides
27.2 g
Sucres
14.4 g
Fibres
0.9 g
Protéines
12.6 g
Sel
0.9 g
Préparation
-
Préchauffez le four à 180 °C.
-
Émincez l’oignon et pressez l’ail. Ciselez le romarin.
-
Coupez le chapeau des pommes et évidez-les avec une cuillère à melon.
-
Mélangez l’oignon, l’ail, le hachis, la chair des pommes, le romarin et l’œuf. Farcissez-en les pommes.
-
Déposez-les dans un plat à four, refermez avec le chapeau de la pomme et glissez ± 20 min au four préchauffé.
