Plat d’hiver au poulet et aux champignons.

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Hiver Sans lactose Plat principal
Plat d’hiver au poulet et aux champignons
Valeurs nutritionnelles (par personne)

Énergie

420 kcal

Lipides

17.1 g

Acides gras saturés

2.5 g

Glucides

38.2 g

Sucres

5 g

Fibres

5.5 g

Protéines

30.3 g

Sel

1.2 g

Préparation

  1. Faites chauffer la moitié de l’huile d’olive dans une grande poêle et faites cuire le poulet 2 à 3 min de chaque côté. Ajoutez les rondelles de pommes de terre. Assaisonnez d’épices italiennes et faites encore revenir 7 min.

  2. Faites chauffer le reste de l’huile d’olive dans une poêle et faites cuire les champignons 5 min à feu vif. Salez et poivrez.

  3. Incorporez les champignons au poulet et aux pommes de terre.

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