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Valeurs nutritionnelles (par personne)

Énergie

432.0 kcal

Lipides

27.6 g

Acides gras saturés

10.6 g

Glucides

21.8 g

Sucres

1.2 g

Fibres

1.3 g

Protéines

23.2 g

Sel

2.0 g

Préparation

  1. Préchauffez le four à 200 °C.

  2. Entre-temps, déroulez la pâte feuilletée et coupez-la pour obtenir un rectangle.

  3. Roulez la chipolata dans la pâte. Serrez fermement et formez la lettre « S. »

  4. Battez l’œuf et badigeonnez-en la pâte. Parsemez de graines de sésame.

  5. Déposez le tout sur une plaque de four tapissée de papier cuisson et glissez 30 min au four préchauffé.