Paella facile aux crevettes et aux moules.
Valeurs nutritionnelles (par personne)
Énergie
350 kcal
Lipides
18.3 g
Acides gras saturés
3.1 g
Glucides
26.6 g
Sucres
2.8 g
Fibres
6.2 g
Protéines
16.8 g
Sel
5.7 g
Préparation
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Réchauffez la paella ± 30 min au BBQ dans un plat allant au four. Remuez régulièrement.
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Enveloppez les moules dans du papier aluminium et placez-les sur le BBQ jusqu’à ce qu’elles s’ouvrent. Détaillez le citron en quartiers et ciselez le persil.
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Garnissez la paella cuite avec les moules, les quartiers de citron, les olives, les poivrons grillés, le persil et les crevettes à l’ail.
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