Paella facile aux crevettes et aux moules.

Espagnole Barbecue Moules Plat principal Fruits de mer Été
Paella facile aux crevettes et aux moules
Valeurs nutritionnelles (par personne)

Énergie

577 kcal

Lipides

20 g

Acides gras saturés

4.6 g

Glucides

54.6 g

Sucres

6.6 g

Fibres

6.8 g

Protéines

41.1 g

Sel

4.2 g

Préparation

  1. Réchauffez la paella ± 30 min au BBQ dans un plat allant au four. Remuez régulièrement.

  2. Enveloppez les moules dans du papier aluminium et placez-les sur le BBQ jusqu’à ce qu’elles s’ouvrent. Détaillez le citron en quartiers et ciselez le persil.

  3. Garnissez la paella cuite avec les moules, les quartiers de citron, les olives, les poivrons grillés, le persil et les crevettes à l’ail.