Nachos au BBQ

Préparation

  1. Répartissez les nachos dans un ravier en aluminium ou un plat résistant à la chaleur.

  2. Mélangez les épices pour fajitas avec la sauce bolognaise et répartissez-la sur les nachos. Parsemez de fromage.

  3. Détaillez l’oignon rouge en rondelles et égouttez les jalapeños. Répartissez sur les nachos et placez le tout 15 à 20 min dans un barbecue fermé ou couvert avec une feuille d’aluminium.

  4. Garnissez de guacamole et de crème épaisse avant de servir.

Astuce
Il ne fait pas beau aujourd’hui ?

Vous pouvez préparer ce plat de nachos au four (± 15 min.)