Hamburger et salade de pommes de terre.

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Plats à base de pommes de terre Bœuf Plat principal
Hamburger et salade de pommes de terre
Valeurs nutritionnelles (par personne)

Énergie

836 kcal

Lipides

65.3 g

Acides gras saturés

14.6 g

Glucides

26.2 g

Sucres

6.6 g

Fibres

7.4 g

Protéines

34.4 g

Sel

4.7 g

Préparation

  1. Faites cuire les haricots verts 8 min à découvert dans de l’eau bouillante légèrement salée. Égouttez et rincez à l’eau froide.

  2. Faites chauffer l’huile d’olive dans une poêle et cuisez les burgers 2 à 3 min de chaque côté. Salez et poivrez.

  3. Entre-temps, coupez les jeunes oignons en fines rondelles et les radis en 4 ou 6 morceaux. Incorporez-les aux haricots verts avec la vinaigrette à la ciboulette. Servez avec la salade de pommes de terre et les burgers.

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