Hamburger et salade de pommes de terre.
Préparation
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Faites cuire les haricots verts 8 min à découvert dans de l’eau bouillante légèrement salée. Égouttez et rincez à l’eau froide.
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Faites chauffer l’huile d’olive dans une poêle et cuisez les burgers 2 à 3 min de chaque côté. Salez et poivrez.
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Entre-temps, coupez les jeunes oignons en fines rondelles et les radis en 4 ou 6 morceaux. Incorporez-les aux haricots verts avec la vinaigrette à la ciboulette. Servez avec la salade de pommes de terre et les burgers.
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