Gourmet aux lardons, au fromage à raclette et à la poire.

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Gourmet aux lardons, au fromage à raclette et à la poire
Valeurs nutritionnelles (par personne)

Énergie

216 kcal

Lipides

15.3 g

Acides gras saturés

9.9 g

Glucides

3.5 g

Sucres

3.3 g

Fibres

1 g

Protéines

15.6 g

Sel

1.7 g

Préparation

  1. Faites revenir les lardons. Coupez les poires non pelées en petits morceaux.

  2. Déposez une tranche de fromage à raclette et laissez fondre.

  3. Enfoncez des petits morceaux de poire dans le fromage et poursuivez la cuisson.

  4. Garnissez de cressonnette fraîche.