Feuilletés à la saucisse végétarienne et ketchup.

Amuse-bouche Végétarien Goûter Brunch
Feuilletés à la saucisse végétarienne et ketchup
Valeurs nutritionnelles (par personne)

Énergie

323 kcal

Lipides

19.1 g

Acides gras saturés

7.2 g

Glucides

27.9 g

Sucres

3.5 g

Fibres

0.9 g

Protéines

9.2 g

Sel

1.3 g

Préparation

  1. Préchauffez le four à 180 °C.

  2. Coupez chaque saucisse en 2 morceaux de même taille.

  3. Déroulez la pâte feuilletée et coupez-la en 8 pointes égales (pour 4 personnes). Déposez un morceau de saucisse sur chaque pointe et roulez-les. Les extrémités de la saucisse peuvent être visibles.

  4. Disposez les roulés sur une plaque de four tapissée de papier cuisson en laissant suffisamment de place entre chaque.

  5. Battez l’œuf à l’aide d’une fourchette. Badigeonnez-en les roulés et parsemez-les de graines de sésame.

  6. Glissez ± 15 min au four préchauffé. Servez avec un peu de ketchup et saupoudrez de curry.

Astuce
Plutôt avec de la viande ?

Vous pouvez aussi préparer cette recette avec des saucisses à hot-dog classiques.