Farfalles au pesto et au poulet.
Préparation
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Faites cuire les pâtes dans de l’eau bouillante légèrement salée (voir temps de cuisson sur l’emballage).
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Entre-temps, faites fondre le beurre dans une poêle et faites-y dorer les cubes de poulet 6 min. Salez et poivrez.
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Coupez les tomates cerises en 2 et ciselez la roquette.
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Égouttez les pâtes et incorporez-y le pesto. Ajoutez les cubes de poulet et les légumes et mélangez le tout.
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Répartissez les pâtes dans les assiettes et décorez de copeaux de fromage.
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