Champignons sur un bâtonnet
Valeurs nutritionnelles (par personne)

Énergie

993 kcal

Lipides

77.9 g

Acides gras saturés

43.3 g

Glucides

4.3 g

Sucres

4.3 g

Fibres

0.7 g

Protéines

70.5 g

Sel

0 g

Préparation

  1. Coupez le chapeau des tomates cerises et creusez un peu la partie inférieure.

  2. Effeuillez les brins de persil.

  3. Enfoncez les billes de mozzarella dans les tomates creusées. Déposez une feuille de persil sous la mozzarella et fixez le tout avec un bâtonnet.

  4. Plongez la pointe d’un bâtonnet dans la mayonnaise et réalisez des points sur les tomates.