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Valeurs nutritionnelles (par personne)

Énergie

238.0 kcal

Lipides

15.1 g

Acides gras saturés

2.6 g

Glucides

17.4 g

Sucres

6.8 g

Fibres

1.3 g

Protéines

7.4 g

Sel

0.4 g

Préparation

  1. Pressez le demi-citron. Coupez la pomme non pelée en fins quartiers et plongez-les 5 à 10 min dans de l’eau froide additionnée du jus du citron.

  2. Entre-temps, écroûtez le pain et répartissez le beurre de cacahuètes sur 2 tranches (par 4 personnes).

  3. Ajoutez les pommes égouttées et refermez les sandwichs.

  4. Coupez chaque pièce en 4 et enfilez-les sur les bâtonnets en les alternant avec les fruits. Glissez-les dans la boîte à lunch.