Amuse-bouche effrayant au jambon
Valeurs nutritionnelles (par personne)

Énergie

1113 kcal

Lipides

82.9 g

Acides gras saturés

46.3 g

Glucides

3.9 g

Sucres

3.7 g

Fibres

0.2 g

Protéines

89.6 g

Sel

3.7 g

Préparation

  1. Égouttez les boules de mozzarella et épongez-les.

  2. Pliez les tranches de jambon en 2 dans le sens de la longueur et enveloppez-en les boules de mozzarella.

  3. Détaillez les olives en rondelles. Disposez-en une sur chaque boule de mozzarella et garnissez de ketchup.