Zomerse pasta met kaasdip en courgette.
Voedingswaarden (per persoon)
Energie
637 kcal
Vetten
28.4 g
Verzadigde vetzuren
5 g
Koolhydraten
74.5 g
Suikers
4 g
Vezels
5.2 g
Eiwitten
18.5 g
Zout
0.6 g
Bereidingswijze
-
Kook de spaghetti gaar in lichtgezouten water (kooktijd: zie verpakking). Giet af en laat uitlekken.
-
Snij de ongeschilde courgette in de lengte in 2 en vervolgens in fijne plakjes. Snij de tomaatjes in 2.
-
Verhit de olijfolie in een kookpot. Voeg de tomaten en de courgette toe en laat even bakken. Meng er eerst de dip en daarna de pasta onder.
-
Verdeel over de borden en werk af met enkele blaadjes basilicum.
Ontdek onze recepten per thema
Alledaagse recepten samengesteld door het culinaire magazine Helemaal Okay. Handige tips, kookinspiratie en recepten voor heerlijke gerechten.