Vegetarische pizza met geitenkaas, braambessen en honing.

Vegetarische pizza met geitenkaas, braambessen en honing
Voedingswaarden (per persoon)

Energie

591 kcal

Vetten

17.3 g

Verzadigde vetzuren

7.2 g

Koolhydraten

85.3 g

Suikers

28.3 g

Vezels

6 g

Eiwitten

20.5 g

Zout

3.7 g

Bereidingswijze

  1. Warm de BBQ voor met gesloten kap.

  2. Rits de blaadjes van de helft van de tijmtakjes en meng met de geitenkaas. Kruid met peper van de molen.

  3. Verdeel over de wraps en druk er de braambessen in.

  4. Gril 10 à 15 min. indirect. Rasp ondertussen de citroen en rits de blaadjes van de rest van de tijmtakjes.

  5. Bestrooi de wrap met de walnoten, zeste en tijmblaadjes. Lepel er de honing over, en serveer direct.