Fetasalade met rode pompelmoes.
Bereidingswijze
-
Schil de pompelmoezen tot op het vruchtvlees met een scherp mes. Snij daarna in schijven. Snij de rode ui in fijne partjes.
-
Meng de olijfolie onder de veldsla en kruid met peper en zout. Verdeel deze over de borden.
-
Werk af met de schijven pompelmoes, verkruimelde feta en de rode ui.
Ontdek onze recepten per thema
Alledaagse recepten samengesteld door het culinaire magazine Helemaal Okay. Handige tips, kookinspiratie en recepten voor heerlijke gerechten.