Salade de grenailles Crispy à l’airfryer.

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Salade de grenailles Crispy à l’airfryer
Valeurs nutritionnelles (par personne)

Énergie

207 kcal

Lipides

11.9 g

Acides gras saturés

7.3 g

Glucides

17.5 g

Sucres

4.3 g

Fibres

1.9 g

Protéines

6.8 g

Sel

1.9 g

Préparation

  1. Aplatissez les grenailles à l’aide d’une fourchette et saupoudrez-les de parmesan. Déposez-les dans l’airfryer et cuisez 15 min à 180 °C.

  2. Ciselez la ciboulette et le persil. Incorporez au yaourt, salez et poivrez.

  3. Retirez le vert des jeunes oignons et détaillez le reste en fines rondelles.

  4. Placez les grenailles dans un saladier et mélangez avec le yaourt et les jeunes oignons.