Salade de figues, burrata et jambon.
Préparation
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Coupez les figues en 4 et répartissez-les sur un plat.
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Déchirez la burrata et intercalez les morceaux entre les figues.
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Coupez le jambon en lanières et éparpillez-les par-dessus.
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Préparez une vinaigrette avec l’huile d’olive, le vinaigre, du sel et du poivre. Arrosez-en la salade. Décorez de basilic.
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